內容簡介
吃對就健康作者簡介
高鍵，營養學博士，復旦大學附屬中山醫院營養科主任，上海市營養學會理事。主要致力於疾病的營養治療唐養保健、營養指導和營養教育等醫學營養學相關領域的研究.經常在各類媒體上發表營養科普文章，並受邀做營養科普宣教講座。
圖書目錄
季節與飲食
春季飲食調養七法
初春飲食預防呼吸道疾病
春季挑食有講究
夏季飲食應注意些什麼
三伏天的飲食提醒
夏季飲食誤區及對策
夏日美食“醋熘族”
立秋之後怎么吃
秋冬季怎樣食用益生菌
冬季飲食的營養搭配
怎么吃才能預防冬季感冒
調整冬季“飲食鍾”，預防來年出贅肉
冬日小吃火，安全隱患多
疾病與飲食
改變生活方式，讓“痛風”不痛
節日期間痛風病人七類食物碰不得
合理安排，痛風病人也能“飽口福”
飲食與高尿酸血症
代謝綜合徵病人如何選用食用油
美味飲食，助你抗擊關節炎症
血糖負荷——糖尿病病人選擇食物的依據
糖尿病病人易入的飲食誤區
貪吃“無糖”食品，血糖仍會亮紅燈
糖尿病病人不妨選用一些麻油
糖尿病病人秋季如何進補
消化性潰瘍病人如何選擇食物
膽結石病人如何選擇食物
養“膽”之道重飲食
胰腺炎病人如何選擇食物
脂肪肝的營養治療
肝病的飲食調養
高血壓病人的飲食原則
慢性，腎炎的飲食調養
預防白內障，飲食有高招
患上結核病，三餐要豐盛
食物過敏——由喝牛奶引起頭痛談起
更年期女性飲食保健
多吃綠葉蔬菜預防骨質疏鬆
手術後可以吃點蝦
核桃可降脂，食用要適量
化療病人的飲食營養調理
謹防夫妻癌，飲食要小心
腫瘤病人應該如何忌口
服藥忌口非小事，莫讓飲食幫倒忙
食物勝良藥
品香茗，聊養生(一)——傳統版解說茶的養生保健功效
品香茗，聊養生(二)——現代版解說茶的養生保健功效
茶葉另類吃法，延伸保健功效
愛吃大蒜的巴比倫國王
吃花生，保長生
要健康，多吃豆
硒——健康守護神
維生素，怎樣補充才科學
尋找食物中的“阿司匹林”
助“性”食物個個數
食物可抗污
讓益生菌為女性健康護航
木瓜——健康水果數第一
排毒與減肥
五招教你輕鬆排毒
食物大PK，哪種利減肥
水果減肥利與弊
節食，該節的是什麼
減肥要多吃菜少吃油
營養專家來支招
合理營養，平衡膳食
給餐桌加些發酵食品
管住嘴，邁開腿
吃蔬菜要防毒
防止營養素從食物中溜走
牛奶還是要喝
今天，你吃了幾種食物
你家的烹調油吃得過多了嗎
健康生活從油開始
別把脂肪吃反了
說說煲湯的誤區
合理吃肉助健康
飲食講求酸鹼平衡
飲食的幾個誤區
都是“生食”惹的禍
健康的火鍋怎么吃
餐桌“打假”有招數
