基本內容
《現代漢語規範詞典》（外研社）：
吃客，名詞
①來飯館吃飯的人：這家館子～如雲，生意很火。②吃白食的人。③喜歡吃，會吃，愛吃的人。
吃客寓意
原指老饕、貪吃的人。貶義詞，指就會在家賴著，光吃不幹活，不會賺錢貼補家用。可以食用的動物內臟的統稱。現為新名詞，網路用詞。 為：愛美食 懂吃會烹飪，視美食為人生一大樂事之人。在貶義之外，也可以作為一種有吸引力的形象特質。
吃客活動
最近幾年，杭州市連著辦小吃節，去年西湖博覽會期間，全國小吃薈萃吳山廣場，吃客蜂擁而來，把吳山廣場擠得水泄不通，好像杭州人平時吃不著像樣的小吃一樣。實話實說，看到這個場面我感到美中不足，心裡不是個滋味。杭州是歷史文化名城，“錢塘自古繁華”。繁華者，多半是“吃”抬起來的。南宋建都杭州，大量北方官員拉家帶口來杭州，杭州的吃融合了南方北方的風味，成了中國小吃的薈萃之地。而現在，要外地店家來臨時設攤讓杭州人過過“小吃”的癮，真是一大遺憾。不是我打消大家吃的積極性，這些小吃同杭州老底子的燒餅油條饅頭麵條的味道比比，真當算不了什麼。是的，杭州人從前有句閒話，叫“大少爺落難，燒餅油條當飯”。燒餅油條是不上名堂的。不過，我要告訴你，燒餅油條雖然不上名堂，解放前窮苦人家是吃不起的。窮人家買根油條斬成小塊蘸醬油過碗泡飯是難得的享受。
