吃出美麗

運用吃的科學，將營養吃進肚裡，美麗就會出現在臉頰上。
富含維生素C 的食物對祛斑大有益處。維生素C 是一種抗氧化劑，它可抑制氧公，阻止色素沉積。要想皮膚晶瑩柔潤，維生素A、維生素E功不可沒。維生素E能抗神經細胞老化、破壞自由基活性，促進血液循環，調節激素正常分泌，使皮膚紅潤。食物中的酸鹼性對皮膚的影響也不容忽視。酸性食物會令皮膚變重粗糙。所以，平時要注意多吃些蔬菜水果等鹼性食物來中各體內的酸性成分。
（摘選自《衛生與生活》）