可樂雞滾

可樂雞滾，是一道美食，主要製作材料有雞、洋蔥等。

所屬分類:雞 老少皆宜 小吃 其他
食材：大土豆1個、洋蔥半個、瘦豬肉餡200克、淡奶油或牛奶30ml、雞蛋１個、黑胡椒粉3克、低筋面（或普通麵粉）適量、麵包屑適量、
配料：鹽3克
口味：香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：30分鐘
可樂雞滾的做法:
1.土豆放入鍋中煮三十分鐘至熟軟；（也可用蒸鍋或微波爐）
2.洋蔥切丁；（發現切開的洋蔥象一朵朵蓮花的花瓣，很美）
3.鍋中放入適量黃油，加入洋蔥碎炒香；
4.放入肉餡炒至完全變白；
5.、放入鹽和黑胡椒粉調味；
6.將煮熟的土豆用叉子碾成泥；
7.加入鹽、黑胡椒粉調味，加一勺牛奶拌勻；