可樂豬肉

可樂豬肉是一道菜品，主料為肥五花肉。

簡介

可樂豬肉

話說這個肥肉，吃多了是不好，但是人體還是必須一些動物脂肪的今天買了塊後腿的肉，帶了一小塊肥肥的白肉也不多，於是決定吃掉它！！權當補充營養了，呵呵經過一番處理，味道好極了拌飯啊，拌麵條啊，都不錯呢，今天晚上就用這個鮮香麻辣的醬做了麵條味道超讚喔

主料

60g肥五花肉

100ml可樂

配料

適量糖

適量鹽

適量乾辣椒

適量花椒

適量雞精

製作步驟

1．主要講解面的製作哈先將肉煸炒一下，表面金黃後，控出多餘的油

2．加入可樂

3．將乾辣椒掰開放入，放入少許花椒和雞精，加入兩勺白糖

4．中火開煮

5．十分鐘後，換大火收汁

6．這個時候雖然泡泡很多，但是湯汁已經變得濃稠了關火就OK啦

7．盛如容器，如果醃漬一個晚上，就更好了

小貼士

因為有可樂了，所以，白糖酌情添加哈

味道雖好，可不要貪吃喔