口蘑羊肉片

口蘑羊肉片介紹

做法：蒸

口蘑羊肉片

口味：鹹鮮味
難度：初級入門
人數：2人份
準備時間：15分鐘
烹飪時間：<15分鐘

主料

羊肉適量

輔料

口蘑適量
花生適量
紫蘇葉適量
娃娃菜適量

調料

食鹽適量
醬油適量
味素適量
香油適量
白糖適量
黑胡椒適量

口蘑羊肉片的做法

將羊肉切成片，加醬油、白糖、鹽、黑胡椒粉、紫蘇葉、香油、口蘑、花生拌勻醃製10分鐘；
將娃娃菜鋪在盤子中，放入醃製好的羊肉口蘑，鍋開後放入蒸8分鐘即可。