參須紅棗雞煲

土雞1/4隻,參須20公克,紅棗10顆,水600㏄,鹽1小匙1.土雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。 2.參須、紅棗洗淨,參須以少量水(份量外)泡水1小時備用。 3.將作法1、2的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

材料:

土雞1/4隻,參須20公克,紅棗10顆,水600㏄,鹽1小匙

做法:

1.土雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
2.參須、紅棗洗淨,參須以少量水(份量外)泡水1小時備用。
3.將作法1、2的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

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