隨著生活水平的不斷提高,我國居民的食物譜和飲食結構也隨之發生了變化。伴隨著食物譜和飲食結構的改變,疾病譜也發生了很大的變化。而所有這些,都涉及到膳食結構不合理導致營養失衡的問題。
據調查,城市居民禽肉類及油脂消費過多,穀類食物消費偏低,鈣、鐵、維生素A等微量營養素攝入不足,是我國城鄉居民普遍存在的問題。
突出的問題是,與膳食營養和生活方式密切相關的慢性病,如高血壓、冠心病、糖尿病、腦血管病等為代表的慢性疾病已經開始影響各年齡段人群。此外,超重和肥胖患病率也呈明顯上升趨勢。兒童肥胖率已達8.1%,成人超重人數約為2億,預計今後肥胖患病率將會有較大幅度增長。
“參融百膳全營養素食鹼餐”由於添加了百餘種素食食材,營養全面,可以全方位補充不同人群所需的各種營養,從而在根本上解決膳食結構不合理導致的營養失衡問題。
“參融百膳”是由100餘種純天然穀物、堅果、花粉、菌類、果蔬、種子、新資源食品經過科學組方,復配而成。其口感細膩,回甘清香。具有不分層,無沉澱的特點。