參芪豬脬湯

原料

豬脬1具、黨參5克、黃芪5克、當歸5克、川芎3克、橘皮3克、茯苓3克、生薑適量。

做法

1.將各味藥材洗淨;豬脬用鹽、少許內外搓洗乾淨。
2.鍋內加水，燒至水開時，放入豬脬煮約2分鐘。
3.將各藥材和豬脬、姜放入燉盅內，小火燉至酥爛，調味即可。

功效

適用於婦女產後氣虛，小便失禁。

技巧

豬脬有異味，必須洗淨後方能使用。