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蔥油原殼鮑
蔥油原殼鮑是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，蔥油原殼鮑以鮑魚為主要材料。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 營養成分 -
原殼鮑魚
原殼鮑魚是山東地區特色傳統名菜之一，一道帶殼鮮鮑魚、偏口魚肉、火腿肉、冬筍、熟青豆為原料的海鮮料理。肉質細嫩，味道鮮美，保持原形別具一格，很有營養。
材料 製作方法 -
油潑原殼螺
油潑原殼螺是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，油潑原殼螺以海螺為主要材料。
製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
扒原殼螺鮑
原殼螺鮑是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，扒原殼螺鮑以鮑魚為主要材料，烹飪以扒菜為主，口味屬於鹹鮮。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 食物相剋 -
六味原殼鮑
六味原殼鮑是一款美味菜譜，屬於魯菜菜系,主要原料有鮑魚等,這道菜鮑魚脆嫩可口，色紅亮，味鮮、鹹、甜、酸、香、辣六味，豐富濃郁。
製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
澆汁原殼鮑
澆汁原殼鮑是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，澆汁原殼鮑以鮑魚為主要材料。
製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
扒原殼鮑魚
扒原殼鮑魚是一道山東青島沿海地區的傳統名菜。此菜色香味俱佳，鮑魚肉質細嫩，味道鮮美，再澆以芡汁，透明油亮。將鮑魚肉制熟後，又分別盛在各個原來的殼內，它的...
製作原料 製作方法 製作提示 口味特點 歷史文化 -
原殼扒鮑魚
原殼扒鮑魚是一道家庭菜譜。材料：帶殼鮮鮑魚400克,水發冬菇75克,罐裝冬筍75克,鹽5克,味素4克,料酒8毫升,薑汁4克,澱粉20克,蔥油20克,高湯500克。
做法 -
八寶原殼鮮貝
八寶原殼鮮貝是山東省的一道傳統名菜，屬於魯菜系。以鮮貝，淨冬筍，水發冬菇，大蝦肉，熟雞肉，水發海參，火腿等材料製作而成。
製作原料 製作工藝 營養分析 食物相剋 適合人群 -
麝香殼
麝香殼為鹿科動物麝的香腺囊的外皮。將香腺囊對剖，取去麝香，剩下的外殼，乾燥後即成。多順剖成2瓣或4瓣，基部相連。厚約3～5毫米，起層，內表面有一層棕紅色...
基本概述 原形態 性狀 生境分布 藥材
