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重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”漢族重陽節食品。流行於全國大部分地區。因在重陽節食用而得名。南朝時已有。多用米粉、果料等作原料,製法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插...
簡介 生產製作 食用指南 禁忌與副作用 飲食文化 -
金糕卷
飄著桂花香的金糕卷,更加濃郁了年的味道。
特色 用料 做法 -
芝麻卷糕
芝麻卷糕是北京小吃粘貨中的一種,分為芝麻白糖餡和豆沙餡兩種。
簡介 特色 製作材料 製作方法 製作要領 -
三包糕卷
三包糕卷原料: 三包糕卷製法: 三包糕卷特點:
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三色糕卷
三色糕卷是一道老少鹹宜的甜點。該甜點所需要的主要原材料有麵粉、濕黍米麵,所需要的輔助材料有紅棗、面肥以及鹼等。該甜點製作簡單易學,操作方便,很適合老人和...
原料 製法 特點 -
黑糕卷
黑糕卷是一道以雞蛋、可可粉、低筋麵粉、櫻桃、黑朱古力為原來的菜餚。
材料: 黑蛋糕卷做法: -
虎皮果醬卷糕
虎皮果醬卷糕菜系及功效:甜品/點心,口味:原本味工藝:暗爐烤。
菜品信息 製作材料 菜品特色 製作方法 食物相剋 -
京糕山藥卷
口味甜味工藝包卷炸特色色澤金黃,形狀整齊,香甜可口。製作...,金糕100克 調料:色拉油150克,白砂糖150克製作步驟1.... 京糕切成小條; 5. 把京糕條包在劑內成橢圓形,外面蘸一層麵粉...
口味 工藝 特色 製作材料 製作步驟 -
油餅子卷糕
油餅子卷糕是甘肅的地方特色美食,也是最誘人的風味小吃,在武威、金昌等地盛行,吃的時節在端午節,所以也稱之為北方粽子。
做法 -
蕎麥卷席糕
小塊,卷蘿蔔絲。 ...