基本信息
酒堡/生產者：卡薩布蘭卡酒莊
葡萄品種：100%梅洛
年份：2009
出品：卡薩布蘭卡酒莊
酒精度數：14%vol
產地方位：智利 馬泊山谷
栽培及釀造技術：在橡木桶內陳釀8個月。
最佳享用期：2011年-2021年。
搭配美食：適合與紅肉，烤雞肉，乳酪及稍辣的食物搭配。
建議貯藏條件：16~20℃恆溫，相對濕度60~70%，避光，防震，無異味。
詳細介紹
薩布蘭卡酒莊是智利聲譽最高的精品酒莊之一。
該酒呈亮紫色。紅色果香濃郁。 經橡木桶陳年混合著優雅的紅櫻桃、香草和朱古力味。口感豐富，持久。適合與紅肉，烤雞肉，乳酪及稍辣的食物搭配。
城堡介紹
卡薩布蘭卡酒莊是智利主要釀酒集團之一的桑塔卡洛萊娜（VinaSantaCarolina）酒業的兄弟公司。該酒莊於1992年在市場上初次亮相。2011年，卡薩布蘭卡酒莊與智利拉羅世酒莊（LarocheChile）建立合作關係，智利拉羅世酒莊是法國唯一一家葡萄酒上市公司艾德維尼集團（AdViniGroup）的成員。在經過10年的發展後，該酒莊如今已經成為了智利精品酒莊之一。卡薩布蘭卡谷（CasablancaValley）被視為該地區不容忽視的代表性酒莊，先後獲得《葡萄酒倡導者》、《品醇客》和《葡萄酒鑑賞家》等雜誌授予的諸多獎項和榮譽。
該酒莊葡萄園於1992年開始種植葡萄，當年葡萄園的面積為55公頃。這些葡萄園分布在卡薩布蘭卡谷最西邊的位置，氣候涼爽，園裡種植的葡萄有梅洛（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和西拉（syrah）等。
在葡萄酒釀製方面，該酒莊致力於打造個性獨特的高品質葡萄酒。為了達到這一目標，酒莊將土壤、氣候和葡萄園的管理三者完美地結合在一起。儘管該酒莊葡萄酒的產量並不高，但品質著實驚人。
該酒莊出品的葡萄酒有尼博樂（Neblus）、尼博山（Nimbus）、艾柏絲可（ElBosque）、天逸（Cefiro）、氣泡酒（Sparkling）和晚收酒（LateHarvest）。總的來說，卡薩布蘭卡酒莊出品的葡萄酒具有清新優雅的特質，口感豐富而持久，生動地反映了這片土地上葡萄生長的特性。此外，橡木桶中的陳年賦予該酒莊葡萄酒優雅的紅櫻桃、香草和朱古力味。
