卡真銀鱈魚

卡真銀鱈魚，原料有深海銀鱈魚柳，花椰菜，蘆筍，櫻桃番茄，蒜蓉，香草，黃油，糖，香酯醋，卡真調料，味道可口。

原料

深海銀鱈魚柳，花椰菜，蘆筍，櫻桃番茄，蒜蓉，香草，黃油，糖，香酯醋，卡真調料。

製法

卡真銀鱈魚

1.深海銀鱈魚柳用卡真調料醃製30分鐘，用炭火扒條將其烤上色，再放入烤箱以1800℃烤至八分熟備用；
2.花椰菜、蘆筍用蒜蓉、香草、黃油炒好，備用；將烤好的魚及炒好的蔬菜裝盤，再淋上用糖和香酯醋熬好的汁，用適當的香草裝飾即可。