南瓜營養米糊

南瓜營養米糊

南瓜營養米糊是一道簡單的家常菜,主料是南瓜、大米、紅豆。

簡介

南瓜中對人體的有益成分有:多糖、胺基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等,還含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便。

主料

100g南瓜

50g大米

50g紅豆

配料

適量水

製作步驟

1.將南瓜去皮切小塊。

2.大米、紅小豆淘洗一下。

3.一起放進豆漿機,選擇滋補米糊鍵。

4.一會的功夫,豆漿機提示已經做好,盛出即可。色澤相當不錯吧。

小貼士

大米和紅豆也可以適當的泡一下,再用來打米糊.

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