研究院以一支訓練有素、結構優良、梯隊合理的專職研究隊伍為核心，通過聘請兼職研究員、接受國內外訪問學者、博士後研究人員和招收博士和碩士研究生等方式團結和聚集國內外相關學科的研究力量，開展廣泛的科學研究、人才培養和信息收集與服務工作。 中華農業文明研究院願與國內外有相同志趣的專家學者齊心協力、攜手並進，為中國農史事業的發展而共同努力。
歷史沿革
中華農業文明研究院（又名中國農業遺產研究室）是一個以研究、傳承中國農業歷史文化為宗旨的專業學術機構。其歷史最早可追溯至1920年創建的金陵大學農業史資料組。
1955年7月，經農業部批准，正式成立中國農業遺產研究室。“文革”期間,研究工作一度中斷。其後，在周恩來總理的親自關懷下，開始恢復建制。
1978年，經國務院批准，更名為中國農業科學院農業技術史研究室，室址設在江蘇省農業科學院。1979年，遷至南京農業大學。1984年，更名為中國農業科學院•南京農業大學中國農業遺產研究室。
2001年6月，對相關學科力量進行整合，組建成中華農業文明研究院。
發展目標
研究院未來發展戰略是：保持傳統優勢以強化特色；拓寬研究領域以促進發展；整合相關資源以最佳化結構；健全激勵機制以提升水平。
研究院發展的目標是：以科學技術史學科為龍頭，農業技術哲學、專門史、農村社會學、農業文化、經濟法學、農業旅遊為重點，科學研究與人才培養並重，文、史、哲、管、法多學科協調發展，力爭5-10年將研究院建設成為國際知名的中國農業歷史與文化的科學研究中心、人才培養中心、信息資源中心、傳播展示中心和學術交流中心。
