原料
主料
千張皮、肉餡
輔料
小蔥、李錦記蒸魚豉油、鹽、澱粉
做法
| 1.肉餡加鹽出適合的口味。 | |
| 2,千張攤開,把肉餡用勺子平鋪其上 | |
| 3,卷千張,用澱粉加少量的水封口,成型後切成段,淋上李錦記蒸魚豉油 | |
| 4,擺盤上蒸鍋中火改小火蒸十五分鐘,小蔥切碎 | |
| 5,出鍋撒小蔥 |
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