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高堂菜脯
高堂菜脯,廣東省饒平縣特產,全國農產品地理標誌。高堂菜脯是廣東潮州一帶的傳統風味名菜,屬於粵菜系。菜脯,即蘿蔔乾。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
溜雞脯
溜雞脯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於北京菜。用雞身上最嫩的雞脯肉烹製的佳肴,成菜色澤潔白,質地柔軟鮮嫩,清淡爽口,耐人回味。
簡介 產地: 原料 -
醬爆雞脯丁
醬爆雞脯丁是生活中一種美食,主要食材是小脯肉、黃醬等。
材料 做法 特色 營養價值 -
軟炸雞脯
軟炸雞脯屬於北京菜系,外深黃內白色,軟嫩香松。
菜譜資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
煎白菜煮豆脯
煎白菜煮豆脯所屬一款美食之一,主要原料有北豆腐、白菜、雞蛋等,這道菜非常美味。
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北蔥燜羊肉
北蔥燜羊肉屬於閩南菜譜類,主要以羊脯、大蔥、腩排骨、輔以八角、草果粒、南姜、酒、糖、淺色醬油等燒制而成,羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易...
美食標籤 材料分析 原料介紹 製作流程 飲食注意 -
南北杏羅漢果煲豬脯湯
南北杏羅漢果煲豬脯湯是一道美食,製作原料主要有羅漢果、南杏、北杏、新鮮枇杷葉、豬肺、陳皮、鹽。
原料 做法 功效 -
《北戶錄》
《北戶錄》--由文昌編著,全書三卷,全書詳列南遊五嶺所采民風土俗風物飲食衣制歌謠,草木果蔬蟲魚羽毛之類,與奇書異說相參驗。
簡介 北戶錄 -
北京市北郎中農工貿集團
北京市北郎中農工貿集團成立於1996年10月,以從事農產品種植、加工、銷售為主,定位“發展綠色經濟、營造綠色環境、奉獻綠色產品、共享綠色生活”,實施以精...
企業簡介 產品介紹 聯繫方式 -
北味生片火鍋
北味生片火鍋 ,美食,主要原料有油發魚肚200克,蝦仁、青魚肉、雞脯肉和雞肫各150克,瘦火腿片25克,冬筍片、蘑菇片和料酒各50克。
北味生片火鍋的做法 特點