作品目錄
目 錄1概 述
2 白菜的分類、形態特徵及生長發育規律
2.1白菜的分類
2.2大白菜的形態特徵
2.3小白菜的形態特徵
2.4白菜的生長發育規律
2.5白菜的階段發育
3 白菜的優良品種
3.1二牛心大白菜
3.2哈白2號大白菜
3.3龍輻二牛心大白菜
3.4 佳白2號大白菜
3.5牡丹江1號大白菜
3.6牡丹江2號大白菜
3.7龍白1號大白菜
3.8龍協白3號大白菜
3.9龍協白5號大白菜
3.10黃籽大白菜
3.11矬菜4號大白菜
3.129號大白菜
3.13魯白7號大白菜
3.14小雜56號大白菜
3.15長春快大白菜
3.16吉研2號大白菜
3.17九白1號大白菜
3.18 通園5號大白菜
3.19吉研6號大白菜
320 通園7號大白菜
3.21晉菜3號大白菜
3.22 瀋陽快菜大白菜
323 沈農青豐大白菜
3.24 孫家灣新5號大白菜
3.25 遼白4號大白菜
3.26 青幫油菜
327 白幫油菜
4 白菜生長發育對環境條件的要求
4.1白菜對溫度的反應及生長發育適溫
4.2白菜對光照的反應及光合作用
4.3白菜生長與水分的關係
4.4 白菜對土壤及礦質營養的要求
5 結球白菜的栽培技術
5.1輪作倒茬與整地施肥
5.2栽培季節與品種選擇
5.3直播及播種後的管理
5.4 育苗及移栽
5.5間苗與中耕
5.6灌溉排水與施肥
5.7收穫
6 結球白菜的反季節栽培
6.1反季節栽培的意義
6.2反季節栽培與氣象因素
6.3春季大白菜栽培的農業技術措施
6.4夏大白菜栽培的農業技術措施
7 小白菜的栽培技術
7.1栽培制度與品種選擇
7.2播種、育苗及合理密植
7.3灌水與追肥
7.4抗高溫栽培及廣寒栽培
7.5採收
8大白菜的主要蟲害及其防治
8.1菜蚜
8.2菜青蟲
8.3小菜蛾
8.4黃條跳甲
8.5小地老虎
8.6地蛆
8.7蠐螬
9大白菜的主要病害及其防治
9.1病毒病
9.2軟腐病
9.3霜霉病
9.4黑斑病
9.5黑腐病
9.6乾燒心
9.7白斑病
9.8菌核病
10 白菜田的主要雜草類型及化學防除
10.1菜田雜草類型
10.2菜田雜草的化學防除
11 白菜的採種栽培技術
11.1選地與隔離
11.2育苗
11.3定植
11.4 田間管理
11.5放蜂
11.6收穫及脫粒
12 白菜的貯藏及簡易加工
12.1白菜的貯藏
12.2 白菜的簡易加工
參考文獻
