內容提要
本書主要介紹了化學實驗基本知識、化學實驗基本操作技術、常用物理量測量方法,並介紹了31個實驗項目。本書與石油高職高專規劃教材《化學基礎》配套作用,也可作為其他專業化學實驗課及相關專業職工崗位培訓的參考用書。
目錄
緒論
第一章 化學實驗基本知識
化學實驗室規則
化學實驗室安全知識
氣體鋼瓶的識別與使用
實驗室所用試劑的一般知識
……
同名圖書
基本信息
書名:化學基礎實驗
ISBN:703009283
作者:北京師範大學
出版社:高等教育出版社
定價:25
頁數:307
出版日期:2001-8-1
版次: 1
開本:16開
簡介
《高等師範院校化學新體系實驗系列教材》是教育部“高等師範教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計畫”重點課題(jso41a)計畫的成果,在“一體化、多層次化學實驗教學體系”的思想指導下,將原來的七門化學實驗整合為《化學基礎實驗》、《化學測量實驗》和《綜合訓練與設計》三冊。
本書為《高等師範院校化學新體系實驗系列教材》的第一冊,共十章。第一至六章介紹化學實驗基本知識、化學實驗基本操作技術、化學實驗通用設備技術、常用理化參數測定技術以及化學基礎訓練實驗等。第七、八章精選了8個無機物性質實驗和21個基礎無機製備實驗。第九、十章精選了7個有機物性質實驗和23個基礎有機製備實驗。書後附有化學實驗的常用數據。本書實驗內容由易到難、由淺人深、循序漸進,便於學生學習掌握。
本教材可作為高等師範院校和綜合性大學的化學實驗課教材,對中學化學教師和其他化學工作者均有很好的參考價值。
目錄
出版說明
前言
第一章 化學實驗常識
1·1化學實驗與化學實驗教學
1·1·1化學實驗課的教學目的
1·1·2實驗課學習方法與教學基本要求
1 .1·3化學實驗室學生守則
1·1·4實驗安全知識
1·2化學實驗常用玻璃儀器與化學試劑
1·2·1常用玻璃儀器
1·2·2化學試劑
1·2·3實驗室用水
第二章 化學實驗操作技術
2·1天平與稱量
2·1·1托盤天平的使用
2·1·2分析天平的使用
2·1·3其他天平簡介
2·2溶液的配製
2·2·1常見溶液的配製方法
2·2·2量器玻璃儀器的規範操作與容積校正
2·3常見化學反應器
2·4反應條件控制技術
2·4·1乾燥與乾燥劑的使用
2·4·2無水無氧反應操作技術與氣氛保護
2·4·3反應體系的加熱與冷卻
2·4·4反應體系酸度的控制
2·4·5回流裝置及操作
2·4·6攪拌與攪拌器
2·4·7流動反應體系的控制技術
第三章 物質分離技術
3·1沉澱分離法
3·1·1試樣的溶解
3·1·2結晶沉澱
3·1·3沉澱的過濾
3·1·4沉澱的洗滌
3·2萃取分離法
3·2·1基本原理
3·2·2萃取分離的操作方法
3·3蒸餾分離法
3·3·1常壓蒸餾
3·3·2分餾
3·3·3減壓蒸餾
3·3·4共沸蒸餾
3·3·5水蒸氣蒸餾
3·4升華分離法
3·4·1常壓升華法
3·4·2減壓升華法
3·5吸附分離法
3·5·1吸附原理
3·5·2常用吸附劑
3·5·3吸附分離的操作方法
3·6離子交換分離法
3·6·1離子交換劑及分離性能
3·6·2離子交換分離的操作
3·6·3洗脫劑及洗脫的方法和原理
3·7膜分離技術
3·7·1固態膜分離法
3·7·2液膜分離法
3·8色譜分離法
3·8·1色譜法分類及分離原理
3·8·2柱色譜的實驗操作
3·8·3薄層色譜的實驗操作
3·8·4紙色譜的實驗操作
3·9電化學分離法
3·9·1電解分離
3·9·2電泳分離法
3·9·3電滲析分離
3·9·4自發性還原沉積
第四章 實驗室通用技術
4·1溫度的測量
4·1·1溫標及溫度計分類
4·1·2水銀(膨脹式)溫度計
4·1·3熱電偶溫度計
4·1·4其他溫度計
4·2溫度的控制
4·2·1雙位電子調節控溫
4·2·2PID溫度調節控制
4·3體系壓力與真空的測控
4·3·1壓力的測量
4·3·2真空技術
第五章 常用理化參數測定技術
5·1常用物理參數的測定
5·1·1熔點的測定
5·1·2沸點的測定
5·1·3液體密度的測定
5·2溶液的理化性質測定
5·2·1黏度的測定
5·2·2溶液旋光度的測定
5·2·3溶液折光率的測定
5·2·4溶液pH值的測定
第六章 化學基礎訓練實驗
實驗1 玻璃管加工和塞子鑽孔
實驗2 天平的稱量練習
實驗3 二氧化碳相對分子質量的測定
實驗4阿伏伽德羅常量的測定
實驗5 緩衝溶液的配製與pH值的測定
實驗6 物質熔點、沸點的測定
實驗7 結晶與重結晶實驗
實驗8 蒸餾操作實驗
實驗9 萃取分離實驗
實驗10 密度和黏度的測定
第七章 無機化合物性質實驗
實驗11 鹵素
實驗12 氧、硫、氮、磷
實驗13 碳、矽、硼
實驗14 鈦、釩、鉻、錳
實驗15 鐵、鑽、鎳
實驗16 銅、銀、鋅、鎬、汞
實驗17 常見陰離子的分離與鑑定
實驗18 常見陽離子的分離與鑑定
第八章 基礎無機製備實驗
實驗19氨鹼法製取碳酸鈉
實驗20 從硼鎂泥製取七水硫酸鎂
實驗21 氯化鈉的提純
實驗22 由鉻鐵礦製取重鉻酸鉀
實驗23 由軟錳礦製取高錳酸鉀
實驗24 明礬[KAl(SO4)2·12H2O]的製備
實驗25 硫代硫酸鈉的製備
實驗26 十二鎢磷酸的製備
實驗27 由硝酸鉻製備塗料黃
實驗28 硫酸亞鐵銨的製備
實驗29 鋅鋇白的製備
實驗30 從鈦鐵礦製取二氧化鈦
實驗31 從黑鎢礦製取三氧化鎢
實驗32 三氯化六氨合鑽(Ⅲ)的製備及組成
實驗33 聚合硫酸鐵的製備
實驗34 多鉬酸銨的合成及組成分析
實驗35 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備和組成測定
實驗36 硝酸鉀的製備和提純
實驗37 硫酸銅的製備及結晶水的測定
實驗38 無水二氯化錫的製備
實驗39 從海帶中提取碘
第九章 有機化合物性質實驗
實驗40 烴類化合物的性質
實驗41 鹵代烴、醇、酚的性質
實驗42 醛、酮的性質
實驗43 羧酸及其衍生物的性質
實驗44 含氮化合物的性質
實驗45 糖、胺基酸、蛋白質、油脂的性質
實驗46 雜環化合物和核酸的性質
第十章 基礎有機製備實驗
實驗47 環己烯的製備
實驗48 1-溴丁烷的製備
實驗49 乙苯的製備
實驗50乙醯二茂鐵的製備及其薄層色譜分析
實驗51 2-甲基-2-己醇的合成
實驗52三苯甲醇的合成
實驗53 乙醇的生物合成
實驗54 正丁醚的合成
實驗55 p-萘乙醚的合成
實驗56 環己酮的製備
實驗57 從槐米中提取蘆丁
實驗58 安息香的輔酶合成
實驗59 丙酮-碘化鉀電解製備碘仿
實驗60 己二酸的製備
實驗61 肉桂酸的製備
實驗62 乙酸異戊酯的製備
實驗63 乙醯水楊酸的製備
實驗64 苯胺的製備
實驗65 2-乙基-2-己烯醛的製備
實驗66對氯甲苯(p-chlorotoluene)的製備——Sandmeyer反應
實驗67 甲基橙的製備
實驗68 順-5-降冰片烯-內型-2,3-二羧酸酐的製備
實驗69 偶氮苯的光化異構
附錄
附錄1 元素的相對原子質量表
附錄2 不同溫度下水的飽和蒸氣壓
附錄3 常用酸、鹼的濃度
附錄4 弱電解質的電離常數
附錄5 溶度積常數
附錄6 常見沉澱物的pH值
附錄7 常見配離子的穩定常數
附錄8 某些試劑溶液的配製
附錄9 危險藥品的分類、性質和管理
附錄10 常用有機溶劑沸點、密度表
附錄11 常用有機溶劑的純化
附錄12 有機化學文獻和手冊中常見的英文縮寫
附錄13 化學實驗室常用儀器
參考文獻