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粽[節慶食物]
粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸製而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
橫包粽
橫包粽,浙江慈谿又稱方粽。
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粽
浙江嘉興漢族特色小吃,粽子到處都有,但和別處不一樣的是浙江嘉興的特色小吃之一就是粽子,尤其老街的才為正宗,以粽葉為容器,將糯米,板栗,,蛋黃,五花肉,小...
基本資料 基本字義 詳細字義 常用詞組 字形結構 -
粽包節
粽包節,是傣族民間節日。流行於今雲南省紅河哈尼族彝族自治州部分地區。夏曆五月初五日舉行。
節日簡介 節日由來 -
粽包尖燉雞
【菜餚口味】清香 【涉及食材】雞類 【特點】 棕包...包與雞同燉,不僅清香四溢,雞肉味美,還有祛風濕、防中風等食療功效... 胡椒……………2克 棕包尖1個…500克 薑片……………10克...
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箬竹葉包綠豆粽
箬竹葉包綠豆粽,主要材料新鮮箬竹葉,綠豆,糯米。粽子的一種。
材料 做法 -
返青粽
返青粽指的是為了保持粽葉新鮮誘人,一些商家採用化學染色手段,在浸泡粽葉時加入工業硫酸銅和工業氯化銅,讓已經失去原色的粽葉返青,使其表面光鮮,色澤鮮綠,看...
定義 鑑別 危害 -
泰式粽子葉包蝦
泰式粽子葉包蝦是一道美食,由生蝦、泰國粽子葉等製作而成。
主料 配料 調料 做法 -
端午食粽
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由來已久,花樣繁多。
簡介 做法 -
粽粽粽粽粽粽粽
粽粽粽粽粽粽粽是微博知名博主,以每天狂刷屏量聞名微博界。據小道訊息稱七粽這個號是七個人共同擁有的,所以才能狂刷屏,也有人說七粽是個很萌的摳腳大漢。
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