歷史記錄
勝不離川敗不離台《酥醪觀記》中曾記載：“浮山之勝，會於雙髻、符竹、蓬萊三峰；三峰之勝，會於酥醪觀。”酥醪觀地處浮山最深處，層巒擁觀，幽深雅靜。觀內外古蹟斑斑，景如繁星，是修身養性，禱告祈福的寶地。
在酥醪觀不少旅遊專程前來，一是燒香拜神，二則前來參觀和了解蔣介石下榻此地時用過的家具和留下的故事。
諺語來源
廣東惠州博羅縣羅浮山酥醪觀道長李建新向記者介紹，1925年10至11月，正值廣州國民政府為徹底消滅廣東省的軍閥勢力，決定進行第二次東征的時候，時任黃埔軍校校長、東征軍總指揮的蔣介石因為第二次東征來到惠州。也許是因為處在人生的關鍵時期，蔣介石特意來到羅浮山休息和拜神。
他首先來到了沖虛古觀，但沖虛觀的道長看過蔣介石以後說：“我們道家講究人與靈的配合，跟沖虛觀相比，酥醪觀的靈氣更適合你。”經道長介紹，蔣介石又來到酥醪觀，跟那裡的仰度道長促膝長談了一整晚，最後抽了一支簽，仰度道長解道“ 勝不離川，敗不離台。”蔣介石想請道長具體解釋一下，道長只說：“天機不可泄露。”而現在看來，意思已經很明了——如果蔣介石勝利了，就要定都四川為妙，如果失敗了，則應該退居台灣。
據介紹，蔣介石在酥醪觀內一共住了3天。他睡過的床鋪和用過的桌椅依然保存完好，為這位歷史人物增添了一絲神秘的色彩
