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個人簡歷劉著英(女,58歲,大足縣郵亭劉三姐鯽魚餐廳董事長)
主要事跡多年的經營生涯中,一直堅守著誠實守信的理念,樹立起了良好的商業信譽。丈夫因車禍不幸去世後,劉著英主動承擔起丈夫生前欠下的貸款,不惜賣房還債。通過十幾年來對菜品的不斷創新和誠信經營,郵亭“劉三姐鯽魚”以其獨到的口味和真誠的服務,贏得了消費者的青睞,名聲響徹巴山蜀水。十多年來,“劉三姐鯽魚”從未發生過因短斤少兩和質量等問題而被投訴的事。劉著英的餐廳獲得許多榮譽,包括2000年被重慶市人民政府、中國商業聯合會評選為“地方風味名菜”,2001年被重慶市委、市政府表彰為“雙文明個體工商戶”等。