個人簡介
劉世堯，西南大學副教授、博士、碩士研究生導師。分別於2003年、2006年、2012年在西南大學獲得學士學位、碩士學位和博士學位。2006年留校擔任西南大學園藝園林學院植物學系助教，2008年任講師，2014年任副教授，同年被聘為碩士研究生導師，研究方向為植物次生代謝與調控、植物資源化學，主講植物學與植物學實驗課程。
研究領域
1、藥用植物種質資源調查研究
2002年～2004年6月在國家發改委“防止庫區工業空心化”項目《重慶藥用植物種質資源庫及中藥材規範化種植項目》（編號：305232AO1411209）中，獨立完成項目建議書的編寫，參與項目可行性研究報告編寫，並且跟隨南川藥物所劉正宇教授到大巴山區、武陵山區、金佛山區等十餘個區縣進行重慶地區藥用植物資源調查工作。
2、中藥材質量標準研究與中藥化學成分分析
2004年7月～12月年參加重慶市自然科學基金重點項目“中藥材牡丹皮、白朮HPLC色譜指紋圖譜研究”（編號：6959），發表相關論文二篇；2006年參加重慶市自然科學基金項目“中藥材玄參HPLC色譜指紋圖譜”研究（編號：CSCT2005BB5244），承擔主研工作。
在2004年～2005年期間於重慶醫科大學跟隨於超研究員參加“藏藥波棱瓜子化學成分分析”研究、“甘草總黃酮提取工藝最佳化”研究、“萬壽菊食用黃色素提取”研究、“桑葉飲片總多糖成分提取”研究、“重慶市武隆縣黃花蒿質量評價”及“茅梅總多糖抗大鼠局灶性腦缺血的動物藥理學實驗”等項目研究工作。
3、油菜籽中芥子酸酯類物質代謝及調控研究
2006年12月至今，跟隨博士導師李加納教授進行油菜籽品質分析研究，主要方向為油菜籽中芥子酸酯類物質代謝及調控研究。
承擔項目
1.主持.國家自科基金項目,皺皮木瓜果實有機酸代謝組學研究與調控關鍵點確定,2015,1-2017.12;
2.主持.農業部部門預算項目.三峽庫區華重樓、金蕎麥優異種質資源篩選及主要活性成分代謝規律研究,2015.1-2015.12;
3.主持.西南大學博士基金項目.柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）類活性成分快速分離純化與鑑定研究,2013-2015;
4.主持.橫向技術開發項目.皺皮木瓜超氧化物歧化酶(SOD)凍乾粉製備工藝及其酶學性質評價研究,2015.5-2017.12;
5.主持.中央高校科研基金項目.藥用百合特徵性化學成分色譜指紋圖譜研究,2011.01-2013.12;
6.主持.西南大學青年基金項目.臍橙果實特徵性成分色譜指紋圖譜研究.2009.02-2011.12;
7.主持.石柱科技創新基金.石柱縣悅崍鎮百合高產栽培關鍵技術研究.2010.04-2012.05;
8.主持.石柱科技創新基金.石柱雙壩經果林多元複合經營模式研究.2012.03-2015-12。
代表論著
代表論著：
1.劉世堯.奉節臍橙黃酮類特徵性成分HPLC色譜指紋圖譜構建與套用.中國農業科學,2013,46(19):4131-4148.
2.劉世堯.重慶地區引種觀賞百合多性狀綜合評價研究.西南大學學報(自然科學版),2013,36(6):22-29.
3.劉世堯.百合弱極性成分GC-MS鑑定及其特徵性成分TIC指紋圖譜構建.西南大學學報(自然科學版),2014,36(6):53-62.
4.劉世堯(通訊作者).黑殼楠葉片精油揮發性成分的GC/MS鑑定與套用分析.西南大學學報(自然科學版),2014,36(10):82-87.
5.劉世堯(通訊作者).皺皮木瓜皮渣齊墩果酸、熊果酸和總黃酮連續提取工藝研究,西南大學學報(自然科學自版),2015,37(3):158-165.
6.劉世堯(通訊作者).雅安瓊楠鮮葉揮髮油成分的GC-MS分析,西南大學學報(自然科學自版),2015,37(3):166-172.
7.劉世堯(通訊作者).三峽庫區馴化栽培重樓屬藥材活性成分檢測與質量評價,中藥材,2015,38(5):895-899.
8.劉世堯(通訊作者).重慶皺皮木瓜果渣總黃酮提取工藝最佳化研究,食品工業科技,2015,36(3):241-249.
9.著名出版社.藥用木瓜規範化栽培及開發利用[M].中國農業出版社,2008年,副主編排名第二.
10.一般出版社.藥用木瓜栽培與利用100問[M].貴州民族出版社,2009年,主編排名第一.
11.一般出版社.百合栽培與利用100問[M].貴州民族出版社,2009年,主編排名第一.
12.一般出版社.金銀花栽培與利用100問[M].貴州民族出版社,2009年,主編排名第一.
13.授權國家發明專利1項：一種皺皮木瓜果脯的加工方法（專利號：ZL 2014 1 0272582.9 ,授權時間：2016.2.10）
專著：
1.白志川,劉圓,劉世堯著.青蒿的栽培與加工技術.重慶:重慶出版集團·重慶出版社.2006,11.
2.白志川,劉世堯,於傑著.青蒿、金銀花的栽培與加工技術.重慶:重慶出版社·重慶大學出版社·西南大學出版社.2006,12.
3.白志川,於傑,劉世堯著.薄荷、香桂高效栽培與加工利用技術.重慶:重慶出版社·重慶大學出版社·西南大學出版社.2006,12.abc
