副糖原

糖原（glycogen）由許多葡萄糖縮合成的支鏈多糖。是動物體內糖的貯存形式，攝入的糖類大部分轉變成甘油三酯貯存在脂肪組織中， 只有小部分以糖原形式貯存。有“動物澱粉”之稱。很易降解為葡萄糖，為各項生理活動提供能量。其意義在於當機體需要葡萄糖時它可以迅速被動用以供急需。

主要部位：肝臟，肌肉是貯存糖原的主要組織器官，肌糖原主要供肌肉收縮時能量的需要，肝糖原則是血糖的重要來源。糖原又稱肝糖，動物澱粉。動物和細菌細胞內貯存的多糖，完全由葡萄糖組成。在動物體內以肝臟和骨骼肌中儲量最豐富，與澱粉在植物中的作用相當。糖原在體內酶促作用下的合成和分解可維持血糖正常水平，細菌中糖原用於供能和供碳。乾燥狀態下為白色無定形粉末，無臭，有甜味。與碘顯棕紅色，在430～490nm下呈現最大光吸收。部分溶於水而成膠體溶液，不溶於乙醇。結構與支鏈澱粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α(1→4)糖苷鍵縮合失水而成，另有一部分支鏈通過α(1→6)糖苷鍵連線。用細算後澱粉酶水解時生成麥芽糖和葡萄糖。可用30%氫氧化鈉處理動物肝臟，再加乙醇沉澱製備。 糖原又稱動物澱粉，是動物的糖貯存庫，也可看做體內能源庫。糖原的結構與支鏈澱粉有基本相同的結構(葡萄糖單位的分支鏈)，只是糖原的分支更多。糖原呈無定形無色粉末,較易溶於熱水,形成膠體溶液。糖在動物的肝臟和肌肉中含量最大，當動物血液中葡萄糖含量較高時,就會結合成糖原儲存於肝臟中，當葡萄糖含量降低時，糖原就可分解成葡萄糖而供給機體能量。Glycogen(糖原)，不含DNase，不含RNase，可以用作沉澱DNA或RNA的輔助沉澱劑(used as a carrier for the precipitation of DNA or RNA)。 作為DNA或RNA的輔助沉澱劑，大多數情況下glycogen比tRNA或超聲處理過的DNA效果更好。 由於glycogen中不含DNA和RNA，因此，用glycogen作為輔助沉澱劑沉澱下來的核酸更適合於後續的PCR、RT-PCR以及內切酶等核酸酶反應。而tRNA或超聲處理過的DNA作為輔助沉澱劑有時會干擾PCR、RT-PCR以及內切酶等核酸酶反應。 據文獻報導，連線反應產物用glycogen沉澱後對於後續的細菌轉化沒有干擾，0.001mg/ml glycogen不會抑制TdT，濃度不大於2mg/ml的glycogen不會影響反轉錄酶的活力，0.02mg/ml glycogen不會抑制T4 RNA ligase。Glycogen會干擾DNA和蛋白的相互作用。 通常1微升Glycogen(20mg/ml)即可把少至皮克(pg)級的DNA或RNA從1毫升的溶液體系中沉澱出來。每個包裝至少足夠沉澱500個常規量的DNA或RNA樣品。