剁椒鱈魚

2.將蔥姜蒜等切絲備用。 3.大火將蔥姜蒜炒出味道，在放入各種辣椒，糖醋，醬油。 4.用中火平煎鱈魚到熟後，放入底料中入味。

材料:

鱈魚，蔥，姜，蒜，燈籠椒，小辣椒（泡菜那種的），糖醋，醬油

做法:

1.將鱈魚化凍後。
2.將蔥姜蒜等切絲備用。
3.大火將蔥姜蒜炒出味道，在放入各種辣椒，糖醋，醬油。將底料備用。
4.用中火平煎鱈魚到熟後，放入底料中入味。