剁椒白菜肉絲炒粉條

剁椒白菜肉絲炒粉條是白菜，粉條，剁椒等製作的美食。

主料

150g白菜

配料

適量油

剁椒白菜肉絲炒粉條

適量鹽

適量剁椒

適量醬油

適量豬肉絲

適量寬粉條

適用人群

一般人均可食用。

1、特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食，同時女性也應該多吃。

2、大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。

製作步驟

1 白菜洗淨切塊；

2 寬粉條泡軟；

剁椒白菜肉絲炒粉條

3 準備豬肉絲；

4 鍋內倒油，待油鍋7分熱。

5 倒入白菜翻炒均勻後加入鹽；

6 加入適量的開水。

7 把粉條倒在白菜上；

8 加入肉絲；

9 加入6月鮮鮮醬油，不要翻炒，這樣粉條不會粘底。

10 蓋上大火燒至白菜熟。

11 打開加入剁椒。

12 加入雞精調味後翻炒均勻。

13 熄火，加入香菜末。