剁椒燜尖椒

剁椒燜尖椒，主料為剁椒於尖椒。本菜辣味誘人，色澤好看

名稱

剁椒燜尖椒

食材明細

主料：尖辣椒、剁椒。

剁椒燜尖椒

調料：鹽少許、味素、白糖。

做法

1主料：尖辣椒、剁椒。

剁椒燜尖椒

2尖辣椒洗淨去蒂。

3鍋中熱油，放入尖椒煎制。

4把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。

5盛出備用。

6起鍋熱油，放入剁椒煸炒均勻。

7放入備用的尖椒。

8加適量水燒開，中火燜制。

9加少許鹽、白糖、味素調味，旺火收汁即可。

10出鍋裝盤。