食材明細
油豆腐 250克
剁椒 適量
精鹽 適量調和油 適量孜然粉 適量花椒粉 適量生抽 適量調味汁 適量雞精 適量香油 適量用料:
油豆腐半斤,剁椒適量,
調料:精鹽,調和油,孜然粉,花椒粉,生抽,調味汁,雞精,香油。
方法
1、備油豆腐半斤,
2、辣椒剁成丁,
3、先將剁椒放進油鍋里炒香,
4、再下入油豆腐翻炒均勻關火,
5、調入調料翻勻,放置半小時讓其入味。
6、出鍋裝盤即成。
1
豆腐250克,剁椒適量備用
2
先將剁椒放進油鍋里
3
炒香
4
再下入油豆腐翻炒均勻關火
5
調入調料翻勻
6
放置半小時讓其入味。
7
出鍋裝盤即成。
剁椒燒豆腐