剁椒豆腐魚

剁椒豆腐魚，原料有魚300g、豆腐150g、油、鹽、小米椒、姜，味道可口。

剁椒豆腐魚食材

魚300g、豆腐150g、油、鹽、小米椒、姜

剁椒豆腐魚做法

1、準備一塊老豆腐；

剁椒豆腐魚

2、將魚切塊；

3、熱鍋冷油，將薑末熬一會兒；

4、放入魚塊煎一下；

5、然後加入水燉；

6、將小米椒切小段放入鍋中調味；

7、接著將豆腐切塊放入鍋中，大火燒開，小火慢燉，等水燒差不多乾時即可。