簡介
刁蓮刁蓮是湖北省的特產。
產地
漢川市位於湖北省中部，孝感市南隅，漢水下游。東與武漢市東西湖區、蔡甸區毗鄰，西連天門市、南挨仙桃市，北與應城市、雲夢縣、孝感市接壤（有一塊飛地在雲夢縣下辛店鎮境內）。漢川市區位優勢明顯，地處江漢平原腹地，緊鄰特大城市武漢，距國際天河機場45公里。漢江橫穿全境，107、318國道、宜黃高速公路及漢丹鐵路穿境而過。境內資源豐富、土地肥沃，素有“江漢明珠”和江漢平原“魚米之鄉”之美譽。漢川建縣於北周武帝保定元年(公元561年)，因漢水橫穿縣境而得名。1997年3月，漢川撤縣建市。
漢川市地處江漢平原腹地，大部分地區地勢平坦，一般高程在海拔23-26米之間。全市平原1285平方千米，占總面積的77.4%；水面280平方千米，占總面積的17%，山丘98平方千米，占總面積的5.6%。刁汊湖區地勢低洼，除在南部有少部分山丘外，整個地勢西北高、東南低。漢水由西南向東北貫穿全境，把漢川市分為漢南、漢北兩大自然地域，漢南地區約占四分之一，漢北地區約占四分之三。本市山脈除仙女山外，均分布於漢南地區與蔡甸區交界的地帶，主要有栗山、雙馬山、橫山、仙獅山、高冠山、化子山等17座，一般高程在海100米左右。全市最高點為王家山，海拔203米，最低點在榔頭黃龍潭，海拔20.1米。主要河流有漢水、漢北河、北支河、南支河（天門河在漢川境內的名稱）、中支河等，湖泊有刁汊湖、東湖、青林湖、白石湖、黃龍潭。
形態
刁蓮雨後初晴的傍晚，你若漫步在湖堤上；放眼望去，那雨潤的粉荷，送來縷縷清香；含苞的刁蓮，晶瑩閃爍；風搖雨荷，蒼翠欲滴，你會“貪看翠蓋擁紅妝，不覺湖邊一夜霜”而留連忘返。
特色
湖北省孝感的漢川刁汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市刁汊湖一帶。刁汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、藥用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。刁汊湖蓮米行銷全國各地，還被稱之為“中國蓮”（籽）遠銷香港和出口東南亞等地。漢川刁蓮因產於漢川市的刁汊湖得名，系全國五大名蓮之一，與湖南安鄉的湘蓮，江西鄱南湖的白花子蓮，江蘇吳江的青蓮，洪湖的白蓮齊名，產品遠銷香港及東南亞，飲譽海內外。刁蓮主要是紅蓮。刁汊湖治理前，有6萬畝紅蓮面積，年產蓮子最高達139萬斤。
