準備
出雛機每次出雛結束後，應及時徹底清洗消毒出雛機。落盤前12小時開機升溫，待溫、濕度穩定後，要保證：
1．溫度較低
出雛機溫度一般比孵化機低0.4℃左右，具體溫度要考慮到胚胎髮育情況、氣溫、出雛機內胚蛋數等因素，但主要依據發育情況來定。
2．濕度較高
出雛機濕度要比孵化機高15%以上，以利於出雛及防止雛雞脫水。
3．通風量最大
當入孵量接近孵化機容量時，應將風門開到最大位置。
落盤
出雛前停止翻蛋1．落盤時間
有的地方在19天落盤，此時往往有少數胚蛋啄殼，因而會有碎蛋殼落在孵化機內，有時還會有早出殼雞從蛋盤上落下，拉出蛋車時，稍不留神就會壓死雛雞，不僅造成損失，也污染了孵化器。建議16～18天落盤（原因詳見《實用禽蛋孵化新法》一書）。
2．落盤要求
（1）落盤時要注意平端平放出雛盒，且動作要輕、穩、快，以減少破損及縮短胚蛋在機外的時間。
雞蛋落盤（2）出雛盒內不得放入太多（以單層平放占底面積80%左右為宜），以免影響出雛。
（3）出雛盒之間必須卡牢。最上層要加盒蓋，以防雛雞跌落。
（4）落盤後的雛車在推向出雛器時，一定要由兩人緩緩推行，切忌用力快推，以防雛盒倒塌。
（5）進機前先關閉風扇，再開門推車，否則機內溫、濕度下降過快而延長回升時間。
（6）進機後將風門開到最大位置並隨手關掉機內照明燈。
操作
1．撿雞
必須適時從出雛機撿雞。孵化滿20天，雞開始出殼，當出雛量達70%時，應開始撿蛋殼與撿雞一次，整個出雛期最好撿3次，以保證雛雞出殼後在機內所停留的時間不超過12小時。
出雛機2．助產
在撿蛋殼與雞的同時，要對出殼困難的人工助產。助產要掌握好時機和手法，否則效果不佳。對啄殼時間較長、毛稍發黃、血管枯萎、指彈蛋殼時能發出清脆鼓音的胚蛋，可用手指從啄孔剝開，輕輕將頭從翼下拉出，切不可全部拉出殼外。若指彈發出濁音，說明蛋黃囊未完全吸入腹內，此時要用指甲沿啄殼的路線將蛋殼劃破一圈，再放回原處，讓其自行出殼。遇到乾癟殼膜包住的胚蛋，需用溫水濕潤後，再輕剝殼膜。對在蛋小頭破殼的，可在啄殼處小心地取下一塊殼，再順破口輕輕劃開一條裂縫，待一段時間後即可自行出殼。助產時切勿損傷血管，以免造成死亡。待大批雛雞出殼並撿出後，將尚未出殼蛋助產並重新並盤，推入出雛機，然後將溫度提高1℃，濕度提高15%左右，以利於加速出雛。
技術參數
外形尺寸：3.360×2.45.×2600mm 視在功率：5.8KW 控溫範圍：34.50—39.99℃ 控濕範圍：40%—80%RH 控溫精度：±0.1℃ 溫度顯示解析度：0.01℃ 溫度場穩定性：≤0.1℃ 濕度顯示精度：1%RH 機內CO2含量：<0.15% li=""> 翻蛋角度：43度±2度 絕緣電阻： ≥2Ω 翻蛋定時時間：60分鐘-120分鐘
消毒方法
1、 熏蒸法：將種蛋放入清潔的孵化機內，關閉進出氣孔和風機，然後按每立方米容積用高錳酸鉀（灰錳氧）7克、40%福馬林14毫升，先把高錳酸鉀放入盆里，然後把福馬林溶液倒入，看到冒煙後隨即把進出氣孔和門打開排出氣體。這種方法是孵化機與種蛋同時消毒。消毒時要求溫度22-33度，濕度在75%以上，這樣消毒才有效，如果是乾熏蒸就達不到消毒目的。
2、 新潔爾滅消毒法：原液為5%，使用時加水到50倍配成01%濃度的溶液，用噴霧器噴在種蛋表面或浸泡10分鐘後取出。
3、 氯消毒法（漂白粉）：將種蛋浸入含有1.5%活性氯的漂白粉溶液中3分鐘，取出涼乾即可。
4、 高錳酸鉀溶液消毒法：用0.5%的高錳酸鉀溶液，將種蛋浸泡一分鐘，然後取出涼乾即可，但高錳酸鉀要現配現用。
5、 碘消毒法：把種蛋浸入0.1%的碘溶液中半分鐘到一分鐘，取出後涼乾即可。碘溶液的製法是：稱取10克碘片和15克碘化鉀溶於1000毫升水中，然後倒入9000毫升清水中即成0.1%碘溶液。
