相關詞條
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冷藏貨櫃
冷藏貨櫃（Reefer container）是指一種有良好隔熱，且能維持一定低溫要求，適用於各類易腐食品的運送、貯存的特殊貨櫃。冷藏貨櫃的基本類型...
概述 基本類型 基本屬性 特點 使用要求 -
冷藏運輸
冷藏運輸是指運用冷藏、保溫、通風等方法，快速、優質運送易腐貨物的運輸。冷藏車、冷藏船和冷藏貨櫃是進行冷藏運輸的主要工具。中國土地遼闊，氣候差別大，易腐...
溫度分類 設備 條件 食品冷藏鏈 冷藏鏈構成 -
冷藏船
冷藏船是使魚、肉、水果、蔬菜等易腐食品處於凍結狀態或某種低溫條件下進行載運的專用運輸船舶。因受貨運批量限制,冷藏船噸位不大,通常為數百噸到數千噸。冷藏船...
現狀分析 製冷系統 -
冷藏貨櫃運輸
冷藏貨櫃運輸是一種可實現“門到門”的現代化運輸方法，即處於流通中間環節的冷庫預冷間的“門”到處於流通末段環節零售商冷庫的“門”。
發展趨勢 運輸現狀 -
冷藏汽車
冷藏汽車具有能保持一定低溫的貨廂、用於載運需要保持低溫或易腐貨物的專用汽車。貨廂能密閉，廂壁為雙層結構，以保持低溫。
定義 種類 -
整箱貨
整箱貨，由發貨人負責裝箱、計數、填寫裝運單，並由海關加鉛封的貨物。整箱貨的拆箱一般由收貨人辦理，也可以委託承運人在貨運站拆箱，但承運人不負責箱內的貨損、...
貨運流程 運費計算 流轉程式 -
冷藏貨物
低於常溫但不低於物品凍結溫度條件下，實施對冷凍冷藏類貨物保持貨物所需的低溫或恆溫溫度環境。目的是保持貨物原有的品質，減少貨物損耗的的一種保藏措施
冷藏貨物的定義 冷藏貨物的方法 -
肉類冷藏技術
肉類冷藏技術是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷庫內作短期或長期的儲存。主要適用於肉類、水產等食品貯存。一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為...
冷藏條件 冷藏方法 肉類冷卻工藝條件 冷藏保質期 -
冷藏與空氣調節
食品冷藏工藝基礎知識3.1食品的種類及組成3.1.1食品的種類3.1.2食品的組成成分3.2食品低溫保鮮原理3.2.1食品變質的原因3.2.2食品冷加工...
內容介紹 作品目錄 -
海洋運輸冷藏貨物保險
海洋運輸冷藏貨物保險是承保需要冷藏運輸的鮮貨及需要保持冷藏溫度的運輸貨物的保險。如承保冷凍雞、鴨、魚、肉和蔬菜水果等。保險人負責由於災害事故和外來風險使...
責任範圍 除外責任 責任起訖 被保險人義務 賠款處理
