冬菜豬肉煎餃

冬菜豬肉煎餃

冬菜豬肉煎餃是一道美食,由冬菜,50克豬肉末製作,營養豐富。

材料

原材料冬菜,50克豬肉末,400克麵團,500克調味料鹽,6克味素,7克糖,8克

做法

1、將豬肉剁成泥後與冬菜一同盛入碗內;

冬菜豬肉煎餃冬菜豬肉煎餃

2、再往碗內加入所有調味料拌勻成餡;
3、取一麵皮,內放20克餡料;
4、將麵皮對摺包好;
5、再將麵皮的封口處捏緊;
6、將做好的餃子入鍋蒸熟後取出,再入煎鍋煎至金黃色即可。

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