冬菜蒸肉餅

菜品特色

名稱：冬菜蒸肉餅

菜品口味：糟香

主要工藝：蒸

所需時間：20分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：蒸鍋

做法

1.豬肉洗淨，切成小塊，加入冬菜，用絞肉機絞（或用手工剁）成肉餡，再用適量生粉拌勻，攤薄。

2.蒸鍋下水燒開，蒸約六分鐘。

3.擺上香菜葉裝飾即成。

營養價值

豬肉150克冬菜50克 香菜適量 生粉適量