冬菇燒小白菜

主料：小白菜200克，輔料：乾香菇3克，調料：鹽5克，豬油10克，味素1克 1.用溫水泡冬菇，去蒂洗淨；小白菜洗淨切成3.5厘米段。 2.將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味素放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。

材料:

主料：小白菜200克，輔料：乾香菇3克，調料：鹽5克，豬油10克，味素1克

做法:

1.用溫水泡冬菇，去蒂洗淨；小白菜洗淨切成3.5厘米段。
2.將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味素放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。