冬菇炒豌豆苗

冬菇炒豌豆苗 ，美食，主要原料有香菇（鮮）200克,豌豆苗250克。

簡介：
菜系及功效：家常菜譜減肥菜譜糖尿病食譜高血壓食譜高脂血症食譜口味：鹹甜味工藝：炒冬菇炒豌豆苗的製作材料：主料：香菇（鮮）200克,豌豆苗250克調料：鹽5克,味素1克,花生油75克,白砂糖5克冬菇炒豌豆苗的特色：清鮮爽口。
製作：
1.將嫩豌豆苗用清水洗淨，擇成6厘米長的段，控乾水；2.水發冬菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略氽撈出，擠去水分；3.炒鍋置中火上，放入花生油，下冬菇炒香；4.下豌豆苗、雞清湯、白糖炒熟，加味素炒勻裝盤。
小帖士
健康提示：糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的白糖去掉。