名稱
冬瓜雜蔬食材
主料
冬瓜100g
豇豆50g
番茄200g
配料 油適量
鹽適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內
做法
豇豆洗淨,切短。番茄洗淨,切塊。
冬瓜去皮,洗淨,切塊。
鍋中放適量的油,先炒冬瓜。
再加入豇豆一起炒。
加點鹽後翻炒。
最後加入番茄繼續炒,一會兒後出鍋。
注意
番茄一定要最後放,稍稍炒一下即可,否則,會糊的。
冬瓜雜蔬所屬一款美食之一,主要原料有冬瓜100g、豇豆50g等,這道菜非常美味。
主料
番茄一定要最後放,稍稍炒一下即可,否則,會糊的。
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