冬瓜豆瓣海帶湯

冬瓜、海帶、豆瓣1、先將海帶60克用溫水泡發2小時,洗淨,切絲。 2、冬瓜1000克削皮,去瓤,切成小塊備用。 每日1-2次,每次1碗。

原料

冬瓜、海帶、豆瓣

做法

1、先將海帶60克用溫水泡發2小時,洗淨,切絲。
2、冬瓜1000克削皮,去瓤,切成小塊備用。
3、將海帶絲及豆瓣60克一同放入素油鍋內爆炒一下,再加入適量清水,燒煮至豆瓣熟透時,把切洗後的冬瓜及細鹽一同放入鍋中,再加些水,煮至冬瓜熟爛即可。飲湯,食豆瓣。

用法

每日1-2次,每次1碗。宜連服5日左右。

功效

適用於暑熱煩渴、夏季汗出過多等症。

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