冬瓜薏苡仁兔肉湯

口味：鹹鮮味 工藝：燉

冬瓜薏苡仁兔肉湯的製作材料：

主料：兔肉250克,冬瓜500克
輔料：薏米30克
調料：姜5克,鹽5克教您冬瓜薏苡仁兔肉湯怎么做，如何做冬瓜薏苡仁兔肉湯才好吃　1. 將冬瓜連皮，去瓤，洗淨，切成大塊；
2. 生薏苡仁洗淨；
3. 兔肉洗淨，切塊，去肥脂，用開水拖去血水；
4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可。
小帖士-健康提示：
利水、消暑、減肥；
防治高脂血症，動脈硬化症及肥胖病，亦可用於暑濕水腫，症見身體倦怠，小便短少，口渴，肢體浮腫，脈細濡；腎虧尿頻者不宜飲用本湯。