冬天怎樣進補

具體說來，氣虛者宜選用紅參、黃芪、黨參、白朮、靈芝等；中成藥有補中益氣丸，參苓白朮散、參花王漿、參花膏等。 陰虛者宜用靈芝、玄參、麥冬、女貞子、龜板、枸杞等；中成藥有六味地黃丸、天王補心丹等。 陽虛者當用壯陽之品如人參、鹿茸、附子、海馬、杜腫、淫羊藿等；中成藥有金蕢腎氣丸、壯腰健腎丸、十全大補丸、人參鹿茸等。

冬天進補要因不同的的虛症而異。總得原則是氣虛補氣，血虛補血，陰虛滋陰，陽虛壯陽。嚴重虛弱者還需氣血同治，陰陽雙補。具體說來，氣虛者宜選用紅參、黃芪、黨參、白朮、靈芝等；中成藥有補中益氣丸，參苓白朮散、參花王漿、參花膏等。血虛時選當歸、熟地、阿膠、桑椹子等；中成藥有養血安神丸、歸脾丸、阿膠補血劑、當歸膏等。陰虛者宜用靈芝、玄參、麥冬、女貞子、龜板、枸杞等；中成藥有六味地黃丸、天王補心丹等。陽虛者當用壯陽之品如人參、鹿茸、附子、海馬、杜腫、淫羊藿等；中成藥有金蕢腎氣丸、壯腰健腎丸、十全大補丸、人參鹿茸等。
當然，沒有以上虛症的健康人雖不必進行藥補，也可在冬季選擇性的進行食補。如牛肉、兔肉、大棗、山藥、胡蘿蔔、栗子可補氣；雞蛋、豬肝、瘦肉能補血；梨、桑椹、藕、蛋黃、鴨肉可滋陰；狗肉、羊肉可壯陽。 （郝近大）