冠生園創建於一九一五年，是一家有著近百年歷史的中華民族名牌老字號企業，也是中國食品工業二十大傑出企業之一。
冠生園（集團）有限公司
是由光明食品集團與國際跨國公司中信資本共同投資的中外合資企業，分別占股55%和45%。公司總部位於上海市中心新閘路，生產基地主要集中於上海星火開發區和青浦工業園區內。
冠生園（集團）有限公司擁有“冠生園”和“大白兔”兩個中國馳名商標，主要生產和經營大白兔糖果、冠生園蜂製品、保健品、麵製品、華佗十全酒、佛手調味品等五大類上千個品種的產品。集團主打產品：大白兔奶糖為中國名牌產品、國家免檢產品和國家原產地標記註冊產品，暢銷四十多個國家和地區，國內銷售市場占有率第一位；冠生園蜂蜜為上海市名牌產品，上海市場占有率達到70%，瓶裝蜂蜜是全球銷量最大的品牌，全國市場占有率第一位；華佗十全酒有著五十多年歷史，家喻戶曉，享譽東南亞；佛手牌味素有著83年歷史，深受消費者的喜愛。
冠生園集團註冊資金10億元，年銷售收入60億元，效益連年增長，已為國家新創造了三個半冠生園。十年前，冠生園集團曾經開發和培育的營養型黃酒和酒成為中國黃酒行業發展的第三個里程標。
冠生園集團的科研機構為市級技術中心，並通過國家實驗室認可，同時擁有多項技術發明專利。冠生園在全國各大省市建立了20多個銷售中心，形成10000餘個銷售網點。與逾100家國外經銷商建立長期業務往來關係，並在五十多個國家和地區註冊了商標。
冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工行業優秀企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。
