品牌簡介
八龍閣是和許多不同的正在成長的中的夥伴一起合作的,他們覆蓋了波爾多AOC地區很大面積的葡萄園,每一個種植夥伴都致力於在獨特的年份中出產出高質量的葡萄酒。他們對葡萄的質量都有嚴格的監控,並且經常互通信息,並採用了足夠的技術來支持葡萄樹的耕作,使葡萄園在實際操作中和自然界協調。波爾多產區的柔順,勃艮第產區的渾厚,香檳產區的芬芳……上帝如此眷顧高盧人,給予他們最適合種植葡萄的土地與氣候。細數不同的產區,就如同探尋風格迥異的人的特質。精髓與道地都需要慢慢體味。 提起法國的葡萄酒,人們往往不約而同地想到波爾多。中世紀的古堡、瑰麗的葡萄園、種植在葡萄園四周的玫瑰,美麗的景象構成了波爾多靜謐的田園風光。波爾多產區是全世界優質葡萄酒的最大產區,種植面積達10萬公頃,年產8億瓶的葡萄酒,其中AOC級的葡萄酒達到了總產量的95%。
產區介紹
位於法國西南部的波爾多,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從波爾多緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓波爾多地區的天氣總是那般地溫和平順。葡萄在這樣的環境中慢慢成熟,全年變化不大的氣候有利於釀造複雜而陳年的葡萄酒。波爾多產區以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂。相對於勃艮第通常採用單一品種的葡萄釀造葡萄酒,波爾多產區更注重勾兌。波爾多最精深的釀酒師能在各個葡萄榨汁發酵後掌握他們各自在目前的個性以及將來的演變,然後加以創造性地勾兌。在考慮到不同類型的葡萄混合後的相互影響,釀酒師甚至能預計一瓶酒在今後十年,二十年乃至更長時間以後的口味。
對許多人來說,波爾多酒的魅力正在於此。豐富微妙的口感隨著時間的流逝共同演變,豐化出富澤的口感。波爾多地區由多個小區組成,每個小區由於自然條件的差異,釀造出來的葡萄酒也千姿百態。當波爾多葡萄酒緩緩刺激味蕾時,往往就激起了品賞者的好奇心。讓人不由自主地想去探究這酒背後所隱藏的來自大自然和釀酒師的融合功力。
酒款介紹
[中文名稱]法國八龍閣波亞克法定產區紅葡萄酒法國原裝進口紅酒
[英文名稱]BaroncourtPauillacAppel...
[適合場合]情侶分享
[商品種類]Red紅葡萄酒
[所屬地區]法國(France)
[葡萄品種]赤霞珠,梅洛,品麗珠
[參考年份]2007
[酒精度數]12.5%vol
[商品產區]法國波亞克法定產區
[淨含重量]750ml
[商品品牌]八龍閣
[醒酒時間]30分鐘
[品嘗溫度]12-16℃
品酒手記
顏色:深紅色
氣味:有著香料、紅漿果以及香草的混合香氣
法國八龍閣波亞克法定產區紅葡萄酒(BaroncourtPauillacAppellationPauillacControlee)有著香料、紅漿果以及香草的混合香氣。入口柔順,酒體平衡飽滿。收結時果味十足,唇齒留香。是一款適合每天飲用的好酒。