材料:
小黃魚，蔥，姜，蒜，八角，桂皮，香葉，小茴香，涼姜，白芷，鹽，料酒，胡椒粉，醬油，味素，香菜
做法:
1.小黃魚宰殺制淨，用澱粉裹勻
2.用溫油炸至金黃色
3.蔥姜蒜炸出香味，加高湯、香料、調料、魚，用大火燒沸，改小火燜40分鐘，放味素調好口味
4.撒上香菜
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