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安徽淮南八公山豆腐
八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。此菜實為素菜之珍品，更為壽縣傳統名餚。豆腐起源於安徽的壽縣地區，距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質量最好的...
名菜檔案 名菜簡介 菜名由來 歷史溯源 產品特點 -
八公山豆腐
八公山豆腐（英文名：Palgongsan tofu）又名四季豆腐，是安徽省淮南市的地方傳統名小吃。八公山豆腐晶瑩剔透，白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 所獲榮譽 -
壽縣八公山豆
壽縣八公山豆，即“八公山豆腐”，又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。
基本介紹 菜名由來 歷史溯源 產品特點 產品工藝 -
淮南八公山豆腐
淮南八公山豆腐（英文名：tofu）又名四季豆腐，是安徽省淮南市的地方傳統名小吃。 選用淮南八公山地區的黃豆，經過選料→浸泡→磨漿分離→煮漿→凝漿等工藝後...
菜品歷史 淮南八公山豆腐主要食材 淮南八公山豆腐製作步驟 菜品特色 食用須知 -
八公山豆腐腦
八公山豆腐腦是安徽著名風味小吃，主要原料為黃豆、熟牛肉等，具有雪白細嫩，柔韌不散，爽口醇香，鮮美可口的特色。
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現代散文八大家：怯步者筆記·沈從文散文
《怯步者筆記:沈從文散文》內容簡介：沈從文散文以其獨特的式樣，成為中國散文的一朵奇葩，作家懷著對故土的無比眷戀的情懷，講述發生在身邊的一個個明麗幽遠而又...
系列特色 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 序言 -
中國豆腐文化節
舉辦地豆腐故鄉 豆腐文化 豆腐餃子 淮南八公山是名揚天下的豆腐故鄉...貢獻。傳說劉安和八公升天以後，雞犬跑來啄食剩下的仙丹，也飛升上天，這就是...文化節。豆腐的故鄉在八公山，八公山豆腐飲譽海內外，所以，首屆中國豆腐文化節...
舉辦地 活動內容 歷屆簡況 產生影響 豆腐文化 -
魅力興國
第一章 歷史悠久 英才輩出 江西省興國縣，位於贛州市東北部，總人口77萬（2008年統計數字）。這裡是客家人的家園，著名的...
第一章 歷史悠久 英才輩出 第二章 崢嶸歲月 光耀千秋 第三章 山川秀美 物華天寶 -
修山
（舊志），修山在縣西南八十里，史記黃帝登熊湘乃二山，一為熊耳，一為湘山...山腳下水靈靈的村姑，一個個是那樣神形兼備，美麗動人。因此，修山被公認為是出...
簡介 黃帝修山之行 中國龍之說 南山之說 羞女曬羞之說 -
老屋陳村
居全國姓氏第五位。全球陳姓人口達八千餘萬，是中華民族最古老的姓氏之一...西部一帶}建都宛丘{今河南淮陽}，後其子孫以國為姓即陳姓，溢號陳胡公。東漢初年，陳胡滿公的43世裔孫陳寔{104——187年}字仲公，漢恆帝...
簡介 義門陳氏遷徙歷史 老屋陳歷史 行政區劃 地理環境
