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鮮醬鴨
原料的選擇：原料應選取當年或上年生的健康鴨，要求活重1．75千克以上，體長、身寬、胸腿肉豐滿，兩腑有核桃肉。活鴨在屠宰前最好用稻穀或用米糠和玉米為主要飼料飼養數周，進行催肥，使膘肥肉嫩，皮膚潔白，這種鴨脂肪溶點高...
原料的選擇： 宰殺與整理： 輔料的組成： 醬制： 成品 -
小兒暑溫
發病季節多在7、8、9月盛夏時節；有明顯的季節性。發病年齡自幼兒至老年都可...。暑邪入侵，犯“衛”則發熱頭痛無汗，頭項強直；人“氣”則高熱口渴，有汗熱...傳氣分，出現衛氣同病，氣分之熱未解，又竄營分，而致氣營兩燔，甚至營病及血...
疾病簡介 病因病機 臨床診斷 辨證論治 預防護理 -
食療
的數量成倍增加；能使免疫細胞有能力釋放大量的特異性免疫球蛋白直接殺死侵入細胞...的目的。有醫藥之父之稱的希波克拉底說過：藥物治療，不如食物治療，食物是人類...記載：“燧人氏鑽木取火，炮生為熟，令人無腹疾，有異於禽獸。”可見火的發...
簡介 目的 歷史 分類 優點
