簡介
《全芳備祖》是一部大型植物專題類書，被農學界譽為第一部植物學辭典，並視為農書。全書27萬多字，分類收集花卉植物資料，因其規模較大而成為同類著作中的集成之作。尤其是保存了大量宋人的作品，堪稱宋人文學的淵藪，其中多有別集和總集失收的，因而又有鮮明的文獻學價值。
《全芳備祖》編者陳景沂簡介
陳景沂，植物專題類書《全芳備祖》的編者，浙江天台縣人，生卒年不詳，生活於南宋末年，號江淮肥遁子、愚一子。浙江溫嶺晉岙陳氏家譜記載，其祖先有陳詠，字景沂，編纂《全芳備祖》。清嘉慶年間當地學者據此寫入縣誌，引起關注。但陳氏宗譜記載的陳詠是南北宋之交人，曾上書宋高宗主張抗金復仇，其子陳天佑與陸游同時，與宋末《全芳備祖》的編者陳景沂不可能是同一人，僅僅因為字與名偶而巧合而誤作一人。浙江天台縣又曾發現當地吳氏家譜記載有吳詠，字景沂，也是《全芳備祖》的編者。據學者考證，天台吳氏家譜有關內容抄襲溫嶺陳氏家譜而來，所謂《全芳備祖》編者是陳詠、吳詠的說法均不可信。
陳景沂出生在寧宗嘉泰元年（1201）左右，童年習詩賦辭章之學。二十歲離鄉出遊，先在杭州、蘇州、鎮江、南京等地遊學。理宗寶慶元年（1225）至端平三年（1236）的十多年間，流寓江淮之間的揚州、滁州、濠州（治今安徽鳳陽）等地，自號“江淮肥遯子”，在此編成《全芳備祖》。後來又到過湖北、湖南、江西等地。大約在生命最後幾年，又回到了浙東故鄉。理宗寶祐（1253-1258）年間重新整理《全芳備祖》，並進獻朝廷，請人作序，謀求出版。綜其一生行跡，屬於當時的江湖游士，沒有科舉、仕宦方面的任何信息，布衣終身，一生大部分時間都在江淮、湘贛、浙閩等地漫遊、客居。現存著作唯有《全芳備祖》一種，其中收有一些自己的詩詞和短文。
《全芳備祖》詳細介紹
此書專輯植物（特別是栽培植物）資料，故稱“芳”。據自序：“獨於花、果、草、木，尤全且備”，“所輯凡四百餘門”，故稱“全芳”；涉及有關每一植物的“事實、賦詠、樂賦，必稽其始”，故稱“備祖”。從中可知全書內容輪廓和命名大意。
書分前後兩集。前集27卷，為花部，分記各種花卉。如卷一為“梅花 ”，卷二為“牡丹 ”，卷三為“芍藥”等等120種左右。後集31卷，分為7個部分，計九卷記果，三卷記卉，一卷記草，六卷記木，三卷記農桑，五卷記蔬，四卷記藥。著錄植物150餘種。
各種植物之下又分三大部分，一是“事實祖”，下分碎錄、紀要、雜著三目，記載古今圖書中所見的各種文獻資料；一是“賦詠祖”，下分五言散句、七言散記、五言散聯、七言散聯、五言古詩、五言八句、七言八句、五言絕句、七言絕句凡十目，收集文人墨客有關的詩、詞、歌、賦。一是“樂賦祖”，收錄有關的詞，分別以詞牌標目。
從篇幅來看，全書雖然側重於辭藻，但也有探求生植原理的用意。作者在自序中說：“嘗謂天地生物豈無所自，拘目睫而不究其本原，則與朝菌為何異？竹何以虛？木何以實？或春發而秋凋，或貫四時而不改柯易葉，此理所難知也。且桃李產於玉衡之宿，杏為東方歲星之精。凡有花可賞，有實可食者，固當錄之而不容後也。”
書中對於各部每種植物的序次頗為注意，例如花部首牡丹 ，果部首荔枝 ，卉部以芝為首，木部以松為首。這些雖然沒有科學的依據，但卻是時尚的反映。譜錄 類著作的一大特點是面向觀賞，既為觀賞服務，就必然要對所觀賞的對象品評高下，因此，分級劃等也就成為譜錄類著作的主要內容。《全芳備祖》 作為譜錄類著作的集成，自然也不落窠臼。
作為一部既全且備的植物學著作，書中保留了不少是人間罕見或不傳的珍品。這也是這本書留給後人最大的一筆財富。
《全芳備祖》 雖取材於前人的著作，但也時出新意，用“陳肥遯識”或“陳肥遯雲”等的字樣，來表明自已的看法。這和明代徐光啟在編纂《農政全書》時，以“玄扈先生曰”的方式，來兼出獨見有相似之處。比如，書中以“陳肥遯雲”的方式，對蔡襄《荔枝 譜》 中所論33種荔枝中“間有不論或論未備及有遺者”進行了補充，共24個品種。又如，韓彥直在《橘錄》 中列出了27個品種，這27個品種中又推乳柑為第一，稱為真柑，意思是說其它都是假冒偽劣，而乳柑中又以產於泥山者為第一。《全芳備祖》在抄錄了《橘錄》之後說，“以上皆韓彥直之錄也。韓但知乳橘出於泥山，獨不知出於天台之黃岩也。出於泥山者固奇也，出於黃岩者，天下之奇也。”並註明“陳肥遯識”字樣。
《全芳備祖》初版一套八冊，印數很少。東傳日本，藏於宮內省圖書館。中日邦交正常化後，在兩國學者共同努力下，特別是日本學者天野元之助的鼎力斡旋和《日本國際交流基金》的贊助，1979年10月，《全芳備祖》影印件運抵北京。農業出版社以此為底本，配以國內抄藏本，第一次影印出版全書，列為"中國農學珍本叢刊"第一種。這部湮沒七百多年的植物學巨著，得以再傳於世。
今有浙江古籍出版社2014年版《全芳備祖》點校本，精裝四冊。
