動物簡介
![光山麻鴨](/img/1/2b4/nBnauM3X0EDNxkTMyEDO0MzN2QTM5ETM4ITMxADMwAzMxAzLxgzL1czLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
光山麻鴨蛋個體重62—65克,以白色為主,10%—20%為青色,蛋殼清潔、光滑、厚,不易破損。蛋黃大而凸起,顏色深黃至桔紅,蛋白澄清濃厚,稀稠分明,系帶完整有彈性。光山麻鴨蛋含粗蛋白質9.6%、粗灰分1.3%、總糖9.6%、粗脂肪9.9%、水分70%,與其它品種鴨蛋相比,蛋白質、粗灰分、總糖含量高,粗脂肪、水分含量低。光山麻鴨蛋製作成的鹹蛋切開後蛋黃蛋白界線分明,蛋白口感細嫩,蛋黃深紅色、多油、味美可口,是產婦、老、病、弱、幼者進補的首選食品之一,具有強身健體、滋補營養之功效。
光山麻鴨,品質優良,產蛋多,耐粗飼,適應性強。其肉質細嫩,肉味鮮美,具有強身健體、滋補營養之功效。
光山縣,位於河南省東南部,北臨淮河,南依大別山,位於河南、湖北、安徽三省交界處。京九鐵路、寧西鐵路、國道312、國道106、滬陝高速、大廣高速穿過。光山...
地理環境 自然資源 經濟概況 社會事業 交通光山人民政府網,光山縣人民政府唯一官方網站。旗下含網站首頁、新聞動態、政府機構、政府檔案、領導講話、政策法規、應急預案、人事任免、雙十工程、政府信息公開...
光山介紹 網站介紹 定位 發展情況 十大工程仙居鄉位於光山縣西北部,距縣城30公里,東與臥龍台、北向店二鄉相鄰,西臨竹竿河,與羅山縣一水(竹竿河)之隔,南與馬畈鎮搭界,北與孫鐵鋪鎮接壤。歷史上仙居...
歷史沿革 地理位置 特色產業 自然風光 時代腳步精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一,因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無...
菜品特色 做法 營養價值 歷史信息九九鴨脖王以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完後,則吸吮骨節間的骨...
5.8億立方米。自然資源光山資源豐富,是全國糧油基地、茶葉之鄉、青蝦和麻鴨...歷史沿革光山歷史悠久。周為弦子封國,故稱“弦”;春秋為弦國地,戰國屬楚...4000餘年。因有浮光山,“每有光耀”故名。中華民國二年(1913年)光州...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口光山特色的茶葉、青蝦、苗木花卉、麻鴨四大支柱產業,全縣茶葉面積發展到...命名為“中國茶葉之鄉”,“河南光山麻鴨”、“河南光山麻鴨蛋”和“河南光山...基地、茶葉之鄉、青蝦和麻鴨原產地,糧、油、棉、林、果、茶、畜禽、水產...
縣情簡介 經濟發展情況 行政區劃 歷史沿革 相關報導為黃國。”春秋時期,光州東北區域(潢川)為黃國、西南區域(光山)為弦國...貞觀元年(627年)廢弦州復光州,屬淮南道,領定城、殷城、光山、樂安、固始五縣;睿宗太極元年(712年)光州州治由光山遷至定城,州轄定城、光山...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 光州文化