先煎

在中醫學中，先煎是指入湯劑的一些藥物需在未入其他藥時，先行煎煮。如有些礦石、貝殼類藥物，因其質地堅硬，有效成分不易煎出，易打碎先煎，即煎煮 30分鐘後，再將其他藥物傾入同煎。如生石膏、生牡蠣等。對某些有毒藥物，為降低毒性，亦應先煎或久煎。如附子、烏頭、黑醜等。

中藥術語

中藥學術語。系煎藥法之一。指某些藥物煎煮時不與其它藥物同下，而提前煎煮。如礦物類、介殼類藥物，石膏、代赭石、牡蠣、鱉甲等，質重而有效成分難以煎出，應打碎先煎，約煮十分鐘後再下其它藥物。再如，麻黃須先煎三兩沸，掠去水上浮沫，然後下其他藥合煎，可避免服後煩心。