優酪乳土豆胡蘿蔔麵包

土豆蒸熟，剝皮切塊放入麵包機，倒入優酪乳。 因為我想吃土豆塊，就沒有像胡蘿蔔那樣切那么碎。 5分鐘後倒入胡蘿蔔碎4

主料

400g優酪乳
300g高筋麵粉
1個土豆
1根胡蘿蔔

配料

20g糖
15g鹽
15g黑胡椒

營養分析

1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；
2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；
4、增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；

製作步驟

1 土豆蒸熟，剝皮切塊放入麵包機，倒入優酪乳。因為我想吃土豆塊，就沒有像胡蘿蔔那樣切那么碎。
2 依次放入糖、鹽、高粉、黑胡椒，挖坑放入酵母，開啟“快速麵包”程式
3 5分鐘後倒入胡蘿蔔碎
4 等待出爐即可喔
5 切開看看裡面，多細膩，黑胡椒配著土豆，口水口水