億健有機茶:億健有機茶，即“億健”品牌有機茶，為廣西億健茶業有限公司生產 -百科知識中文網

公司歷史

廣西億健茶業有限公司創建於2005年，集有機茶種植、加工、包裝、銷售、科研與茶文化傳播於一體，茶園基地位於有“國家級生態示範縣”、“中國長壽之鄉”、“中國名茶之鄉”之稱的廣西昭平縣，處於五將鎮生態林保護區中，種植面積為一萬畝。公司總部地址設在廣西南寧市桂春路11號，分別在南寧市桂春路11號、賀州市平安西路79號、梧州市西江路鴛江麗港T-208號設有免費品茶體驗中心。

億健茶園種植全程施用花生粕、菜籽粕、農家肥，採用生物、物理方式控制病蟲害，不使用化學肥料和農藥，嚴格遵循國際有機食品生產管理標準，從種植、採摘、加工、包裝、儲存、運輸全程監控，產品在每一年度農藥殘留檢測結果均為0，0污染、0添加、0農殘，各種金屬元素和稀土遠低於歐盟等已開發國家標準。

2008年，億健公司有機茶系列產品通過了中國、歐盟、美國、日本有機產品認證。

此外，億健茶系列產品均配有“電子身份證”(即有機防偽標籤),詳細記錄著產品的身份信息，按標籤上的網址輸入有機認證碼即可查詢。

品牌釋義

“億健”品牌的名稱含義是：發展有機理念，健康億萬人民。

企業精神

開拓創新，傳承文化；團結奉獻，追求卓越。

管理理念

以人為本，公正嚴明；安全高效，發展和諧。

服務理念

全心全“億”，尊貴超凡；規範標準，時尚高雅。

文化理念

億健茶文化以“尚、雅、和、健”為文化精髓。

尚是指時尚；雅是指高雅、優雅、雅致；和是指家庭和美、社會和諧、世界和平；健是指健康。

採制過程
億健春茶在每年陽曆2月下旬開始採摘，比國內茶區的產茶時間提前20－30天，鮮葉經攤青、殺青、揉捻、整形、烘乾等有機生產程式，製成億健有機茶。

億健有機茶主要產品
天高雲淡系列

芽披白毫，銀綠隱翠，香馥芬芳，鮮醇甘厚，
獨具形美、色綠、香郁、味醇之特色，
湯色翠澄碧嫩，清雅怡人。

珍品翠芽
　白毫滿芽，黛綠帶翠，甘醇柔爽，唇齒留香，
以芽齊、色嫩、香雅、味鮮備受青睞，
湯色淺碧透翠，葉底清和柔潤。

特級翠芽
白毫蓋芽，黛綠銀翠，醇和鮮爽，回甘悠長，
以嫩、翠、香、鮮為特徵，
湯色碧清透澈，葉底潤嫩綠亮。

翠芽
白毫布芽，柔嫩翠現，醇和鮮雅，余香悠遠。　以芽嫩、香郁、色翠、鮮爽為特徵，
湯色澄碧透翠，葉底柔潤清亮。

毛尖

翠潤嫩綠、香氣高雅、醇香鮮爽、回甘生津，
以芽嫩、香郁、色翠、鮮爽為特徵，
湯色鮮潤清新，葉底明澈柔亮。

億健有機茶所獲部分榮譽
2006：

廣西（昭平）茶王賽榮獲昭平茶王稱號
（桂茶杯）廣西名優茶評比綠茶類金獎
廣西壯族自治區第五屆“桂茶杯”名優茶評比中榮獲特等獎

2007：

榮獲廣西第三屆名優茶（綠茶類）擂賽擂主稱號
廣西（昭平）茶王賽榮獲昭平茶王稱號

2008：

廣西春茶節（桂茶杯）名優茶評比綠茶類特等獎
廣西昭平茶王節“昭平銀杉”茶王大賽中榮獲茶王稱號

億健有機茶從2008年起每年通過中國、歐盟、美國、日本四大經濟體有機認證。

2009：

廣西（柳州）春茶節（桂茶杯）名優茶評比綠茶類特等獎

2010：

廣西（昭平）茶王節“昭平銀杉”最具成長性企業評比一等獎
廣西（梧州）春茶節暨六堡茶博覽交易會金獎
廣西（梧州）春茶節暨六堡茶博覽交易會銀獎
廣西（昭平）茶王節“昭平銀杉”茶王比賽中榮獲茶王稱號

2011：

“珍品翠芽”綠茶在第四屆廣西（梧州）春茶節暨六堡茶博覽交易會金獎
“特級翠芽”綠茶在第四屆廣西（梧州）春茶節暨六堡茶博覽交易會金獎
“珍品翠芽”綠茶在第九屆全國（中茶杯）名優茶評比中榮獲特等獎
“特級翠芽”綠茶在第九屆全國（中茶杯）名優茶評比中榮獲特等獎
“翠芽”綠茶在第九屆全國（中茶杯）名優茶評比中榮獲特等獎

2012：

“珍品翠芽”綠茶在廣西（昭平）春茶節名優茶質量評比中榮獲金獎
“特級翠芽”綠茶在廣西（昭平）春茶節名優茶質量評比中榮獲金獎

沖泡方法
一、溫杯：清洗玻璃杯，在杯內加七至八分熱開水，稍後倒去。目的是提高杯壁溫度，為“聞香”作初步準備；
二、投茶，投入3——5克億健有機綠茶茶葉（可根據自已的喜好投入適當的茶量）；
三、聞香：輕搖玻璃杯，讓茶葉均勻布於杯底接受杯壁加溫，茶葉清香散發，靜心品聞；
四、洗茶：洗茶時加入熱開水（80-85度），注入熱開水時沿著杯壁注入，以免水柱直接衝擊茶葉破壞茶葉營養成分，洗茶最佳時間為3—4秒，作用是對茶葉進行初步浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁養份的析出，使飲用者很快感覺到茶葉香味；
五、加冷開水：加入冷開水，冷開水量剛泡過茶葉為佳。作用是將洗茶後的水溫降到適合泡茶的溫度；
六、加熱開水：夏天加入75—80度熱開水，加水時，茶杯略微傾斜，讓熱開水沿著杯壁慢慢注入，不直接衝擊到茶葉，注水量4到5分為最宜。作用是將茶葉中蘊含的對人體有益的成分浸泡出來。
七、品飲：等待2—3分鐘，見所泡綠茶的茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，一杯清爽的億健有機綠茶即可享用。
主要功效
億健有機茶含有豐富的營養元素，其原因之一主要得益於茶園優越的生態環境及有機農法種植。
億健有機茶以色綠、香郁、味醇、形美為主要特徵，其芽葉細嫩，條索緊結，一芽一葉或二葉；其味栗香高銳、甘醇柔爽。億健有機茶因生長於原始森林，胺基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等營養成份含量豐富，常飲有益健康。主要功效如下：
（1）除口臭、助消化功效：口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。億健有機茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。
（2）減肥養顏：億健有機茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以億健有機茶茶可減肥。
（3）延緩衰老：億健有機茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。
（4）消除疲勞：億健有機茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
（5）防齲齒：億健有機茶含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
（6）抑制癌細胞：億健有機茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而淨化血液。
（7）利尿：億健有機茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。
（8）強心解痙：億健有機茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
（9）抑制動脈硬化：億健有機茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
（10）治夜盲症，抗乾眼病、抗腫瘤等：億健有機茶中含有一定量的維生素A，可治夜盲症，抗乾眼病、抗腫瘤等。
（11）抗菌抑菌：億健有機茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，喝億健有機茶來治療，也有一定療效。